애플민트 키우기(#애플민트 키우는법#애플민트 효능)

애플민트 키우는법, 애플민트의 효능

카페나 레스토랑에서 음료, 음식위에 장식으로 초록색 잎이 올려져 있는거 한 번쯤은 보신적 있으시죠? 주로 허브종류의 잎이 많이 올려지는데 우리나라에서는 주로 타임, 로즈마리, 애플민트가 많이 올라간답니다. 오늘은 그 중에서 애플민트를 소개해드리려고 합니다. 애플민트는 이름 그대로 사과처럼 달콤하고 민트의 상쾌한 향이 나는 허브입니다. 물론 애플민트는 식용으로도 쓰이기 때문에 먹어도 무해하지만 민트맛이 호불호가 많이 갈리기 때문에 안드시는 분들이 많이 계십니다. 애플민트는 가정집에서 키우기도 편해서 좋아하시는 분들은 작은 화분에 직접 재배하시는 분들도 많이 계십니다. 애플민트의 특징설명과 키우는 방법을 알려드리겠습니다.

1. 애플민트의 유래, 특징

애플민트는 유럽과 서아시아가 원산지인 허브의 일종이며 학명은 Mentha suaveolens박하맛에 청사과의 향을 블렌딩한 것같은 독특한 향기가 특징입니다. 허브 중에서도 키우기 쉬운 편에 속하는 품종으로 잘 알려져 있습니다. 둥근 형태를 하고있는 잎의 형태를 보고 둥근잎 박하라고 부르기도 합니다. 잎의 표면에 촘촘하게 섬세한 털이 덮여있어서 울리민트라고도 불린다고 합니다. 애플민트는 겨울에도 재배가 가능하지만 특히 봄부터 여름까지의 개화기에 향기가 가장 진하게 나기 때문에 그 시기에 수확하는 것이 좋습니다. 애플민트 이외에도 스피아 민트, 파인애플 민트, 레몬 민트, 오렌지 민트, 초콜렛 민트 등 많은 유사종류 허브들이 많이 있습니다. 

2. 애플민트의 효능

1) 릴렉스 효과

향기라는 것은 인간의 오감을 자극하여 심신에 큰 영향을 미치는 요소중 하나입니다. 애플민트는 상쾌한 향기에 사과의 달콤한 향이 더해져 긴장을 풀어주고 편안한 수면을 할 수 있도록 도와주며 짜증이나 화를 가라앉혀주는 릴렉스 효과를 기대할 수 있습니다. 몸과 마음이 지친 날에는 애플민트를 이용해 허브티를 만들어서 마셔보는 것이 어떨까요.

2) 구취예방

애플민트를 허브티나 샐러드 등 직접 섭취를 하면 구취예방에 효과가 있다고 합니다. 같은 민트 종류인 스피아 민트가 치약이나 구강용품의 향 첨가 재료에 많이 쓰이고있습니다만 향이 강한 편이기 때문에 애플민트같이 은은하고 거부감 없는 향이 허브티나 음식에 재료로써 쓰기 좋습니다.

3) 위장 안정효과

애플민트에는 멘톨성분이 들어있습니다. 멘톨은 위장을 정리해주고 폭식 폭음에 의한 위장장애를 막아주는 효능을 기대할 수 있습니다. 과식을 한 날이나 과음을 한 날이면 애플민트를 활용해서 해소를 해보시기 바랍니다.

4) 수족냉증 완화

애플민트는 몸을 속부터 따뜻하게 데워주는 보온효과와 혈액순환을 좋게하는 효과를 기대할 수 있습니다. 허브티나 샐러드로 만들어서 매일 조금씩 먹는다면 수족냉증에 효과를 볼 수 있다고 생각합니다.

3. 애플민트 키우는 법(애플민트 재배방법)

1) 땅 고르기

애플민트는 물빠짐이 좋은 토양을 좋아하는 식물입니다. 적옥토에 부엽토를 섞어서 준비합니다. 식물원에서 파는 허브용 토양을 구매하셔도 좋습니다.

2) 비료

애플민트는 비료를 그다지 필요로 하지 않는 식물입니다. 봄에 싹트는 시기에 아주 소량의 비료를 주는 것 만으로도 충분합니다. 반대로 비료를 너무 많이 줘도 민트의 향이 줄어들거나 너무 크게 자라버릴 수 있으니 주의합시다.

3) 물주기

애플민트는 강하고 질긴 식물로 물을 빈번히 줄 필요가 없습니다. 화분에 물기가 전부 말라있을 때 물을 주면 좋겠습니다. 반대로 물을 너무 자주 많이 줘서 토양에 물기가 계속 남아있다면 뿌리가 썩어 말라버릴 위험이 있으니 주의합시다.

4) 장소

볕이 잘 들고 바람이 잘 통하는 곳이 좋습니다. 약간 건조한 곳에서 키우며 물기가 많은 땅에서 키우는 것은 적합하지 않습니다.